入梅と梅雨入りは同じ意味だと思っている人もいますが、入梅と梅雨入りは違います。
入梅と梅雨入りはどう違うのでしょう？
入梅と梅雨入りや、入梅いわしの説明をします。
目次
■入梅
入梅は、梅雨入りの時期に設定された雑節です。
雑節（ざっせつ）とは、季節の移り変りをより適確に掴むために設けられた、特別な暦日のことでです。
一般に雑節と呼ばれるのは、次の9つです。
節分 彼岸 社日 八十八夜 入梅
半夏生 土用 二百十日 二百二十日
農家にとっては、田植えの日を決めるうえでも、梅雨の時期を知ることは重要でした。
昔は、今のように気象情報が発達していないため、江戸時代、目安として暦の上で入梅を設けたのだと考えられています。
入梅は、6月11日頃です。
2015年の入梅は6月11日です。
■入梅と梅雨入りの違いは？
「入梅」と「梅雨入り」は違います。
季節の変わり目をあらわすものとして、雑節（暦）に記されていますが、「入梅」は雑節できまっています。
「入梅」は大体６月１１日ごろです。
「梅雨入り」というのは、気象用語です。
気象上、実際に「梅雨」という雨期に入ったということを指します。
けれども、地方によっては「梅雨入り」のことを「入梅」という地方もあります。
東日本では「入梅＝梅雨」という意味です。
西関東方言では、梅雨の季節全体を「入梅」と呼びます。
普通にいう「梅雨入りする」は「入梅に入る」といいます。
■入梅いわしとは？
入梅鰯（にゅうばいいわし）は、梅雨時の真鰯（まいわし）のことです。
梅雨の頃（６月～７月）の「入梅いわし」は、１年の中で最も脂がのって美味しいとされています。
銚子の市の魚は「イワシ」です。
銚子では毎年この梅雨の頃（６月～７月）時期に鮮度抜群のいわしが食べられる「入梅いわし祭り」が行われます。
銚子のいわし料理の代表的なものとして、刺身、塩焼き、煮付け、佃煮、なめろう、つみれ汁、さんが焼き、蒲焼き、卯の花漬け、などがあります。
■まとめ
昔は、今のように気象が発達していなかったので、暦で決めていて入梅も決まっていたのですね。
今よりも、農業をする人も多く農業のためにも暦は大切だったのです。
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