ステーキを焼く方法

以前私はステーキを上手にことができませんでした。 ですから、ステーキを買ってきても、いつも細かく切って1口サイズにしてそれをフライパンで焼いていました。 そうすれば大体火が通り、どのくらいなのかわかるし簡単でした。 でもオーストラ...